Войти
Идеи для бизнеса. Займы. Дополнительный заработок
  • Зачем нужно штатное расписание и как его составить
  • Растаможка перевозимых грузов — правила и условия
  • Боремся с пухопероедами у курочек Как обработать кур керосином и нашатырным спиртом
  • История создания старуха изергиль максима горького презентация
  • Конвенции Международной организации труда (МОТ) в регулировании трудовых отношений Конвенция мот трудовые отношения
  • Как керосин стал лекарством и стоит ли его применять
  • Австралия бизнес. Бизнес-иммиграция в Австралию. Как купить готовый бизнес в Австралии. Как открыть свое предприятие в Австралии

    Австралия бизнес. Бизнес-иммиграция в Австралию. Как купить готовый бизнес в Австралии. Как открыть свое предприятие в Австралии

    Как продать бизнес. Советы и рекомендации продавцам от Бизрейтинга.
    Как купить бизнес? Полезные статьи в нашей базе знаний для покупателей готового бизнеса.
    Все для покупки франшизы: статьи о том,как купить франшизу, каталог франчайзинга в Украине.
    Интернет бизнес приносит реальные деньги. Новости стартапов, описания IT-бизнесов и их особенностей, Статьи о продаже интернет бизнеса.
    Как выбрать бизнес брокера для продажи бизнеса,что должен делать бизнес брокер и многое другое...
    Свежие идеи для бизнеса с нуля, идеи для стартапов и малого бизнеса в Украине,как открыть свое дело.
    Советы:на что обращать внимание при покупке готового бизнеса, как выбрать действующий бизнес и т.д..
    Статьи по тематике оценки и расчета стоимости предприятия для наиболее часто встречающихся видов бизнеса.
    Условия,нюансы покупки бизнеса за границей,как купить бизнес за рубежом, руководства для покупателей
    Пресс-релизы, интересные статьи присланные читателями портала "БизРейтинг"
    как и где нужно искать инвестиции, кто сегодня может дать деньги под интересный проект, чем может быть чревато вхождение постороннего в долю.
    Если вы решили продать бизнес самостоятельно, то вам поможет пошаговое руководство по продаже малого бизнеса от БизРейтинга.
    Свежие новости, прямо или косвенно касающиеся рынка готового бизнеса
    Бизнес кейсы: истории о продаже и покупке бизнеса. Негативный и позитивный опыт, практика проведения сделок.
    В данном разделе БизРейтинг собрал ответы на наиболее часто задаваемые вопросы относительно купли продажи готового бизнеса.

    Поиск бизнеса или франшиз


    30.03.2013

    Со свежей заявкой 2018 года из Австралии можно ознакомиться .

    Продолжая цикл статей о продаже бизнеса в Австралии , сегодня БизРейтинг расскажет более подробно о рынке готового бизнеса данной страны: что продают и почем…

    Если вы всерьез задумываетесь о , то Австралия - вполне хороший выбор, особенно учитывая особенности бизнес климата и возможности бизнес иммиграции в Австралию для тех, кто решит стать владельцем местной компании.

    На нашем портале также можно поискать что-то подходящее в Каталоге Готового Бизнеса. Ну и конечно также можно попробовать обратиться к австралийским бизнес брокерам за помощью.

    Популярные виды малого бизнеса в Австралии на продажу

    Как и в Украине, так и в Австралии одним из наиболее прибыльных и быстро окупаемых видов предпринимательской деятельности является ресторанный бизнес . Бары, ресторанчики и бистро с европейской, тайской, индийской или русской кухней можно встретить довольно часто на улицах крупных австралийских городов. Многие предприниматели решившие попытать счастья на чужой земле считают именно ресторанный бизнес наилучшим объектом вложения инвестиций с минимальным риском.


    Так, заведение площадью 100-150 квадратных метров расположенное в центральном районе города приносит доход в размере около 40 тысяч USD в месяц. За вычетом всех расходов и налогов чистая ежемесячная прибыль составляет в среднем 12 тысяч USD. Правда это касается ресторанов с высоким уровнем обслуживания, разнообразной качественной кухней и наработанной базой постоянных клиентов. Понятно, что для того чтобы достичь таких результатов и выйти на аналогичные показатели прибыльности придется вложить в развитие бизнеса немало сил и времени.

    Покупка подобного готового бизнеса в Австралии будет стоить инвестору от 200-250 тысяч американских долларов. Зато срок возврата инвестиций составит всего около двух-трех лет . Приобретение бистро или кафе, то есть, заведения немного меньше площадью, не такого высокого уровня и в менее престижном районе позволит в два, а то и три раза сократить размер необходимых инвестиций.

    Для приготовления блюд австралийцы используют много продуктов растительного происхождения и нежирные сорта мяса. В отличие от американцев жители Австралии проявляют повышенную заботу о своем здоровье и внешнем виде. Людей с лишним весом там можно встретить очень редко. Здоровое питание и здоровый образ жизни для них превыше всего.

    А это делает бизнес в сфере сельского хозяйства чрезвычайно доходным и перспективным. Помимо внутреннего рынка сбыта, налажены надежные торговые пути в близлежащие страны, обладающие ненасытными аппетитами. Мягкий климат способствует выращиванию различных фруктов, овощных культур и зелени, а также позволяет фермерам свободно снимать с плантаций по три-четыре урожая на протяжении года. Но земель сельскохозяйственного назначения в Австралии очень мало и от этого стоят они очень дорого. В зависимости от штата, стоимость участка в несколько гектар стартует от 500 тысяч долларов, а иногда может достигать даже нескольких миллионов.

    Благоприятные условия для выращивания плодовоовощных культур, как правило, распространяются на прибрежную зону, не глубже 200 километров от береговой линии. А за ними раскинулись необъятные просторы саванн пригодных исключительно для животноводства. Помимо разведения крупного рогатого скота и овец наиболее характерными для Австралии видами бизнеса являются фермы по разведению страусов и кенгуру. Основными потребителями их мяса являются США, Япония, Китай и другие азиатские страны.


    Покупка готовой фермы по разведению страусов или кенгуру в Австралии будет стоить от 70 тысяч американских долларов. Помимо сельскохозяйственных угодий площадью 5-6 гектаров, новый владелец получает коттедж для проживания всей семьи и помещения для содержания поголовья. Также передается все необходимое оборудование для первичной обработки и заготовки мяса. Плата за землю, недвижимость и коммунальные услуги обойдется фермеру в 1500 USD в год.

    Собираясь в другую страну, важно найти наиболее привлекательный способ иммиграции. При переселении в Австралию открытие собственного бизнеса создает значительные преимущества. Однако для достижения успеха важно знать особенности национальной экономики и налогообложения.

    Как начать бизнес в Австралии

    Австралию не случайно называют новым бизнес-центром мира: для деловых людей, мечтающих открыть свое дело, здесь найдется множество вариантов заработать. Лучшими городами Австралии, в которых можно быстро организовать бизнес, считаются Мельбурн, Брисбен и Сидней. Около 70% национального валового дохода приносит сфера услуг.

    В список популярных направлений для открытия бизнеса в Австралии входят:

    • финансовые и страховые услуги;
    • образовательные проекты (школы, частные детские сады, курсы);
    • туристический сектор (спорт, гостиницы, кафе, экскурсионные бюро);
    • медицина (диагностические лаборатории, частные кабинеты);
    • обслуживание и разработка веб-сайтов;
    • специализированные интернет-магазины;
    • ремонт и строительные услуги;
    • доставка и транспортировка;
    • сервисы по уходу за инвалидами и пожилыми людьми.

    А вот открывать в собственное производство большинство специалистов не рекомендует. Из-за высоких цен на аренду и налогов многие местные компании перенесли производственные мощности в Китай. Даже с учетом перевозки на большие расстояния это обходится дешевле, чем открытие цехов на австралийской земле.

    Небольшие магазинчики также не принесут ожидаемой прибыли: большинство австралийцев предпочитает купить все и сразу в крупном торговом центре. Торговлю значительно выгоднее вести через Интернет: не придется тратить деньги на аренду складских помещений.

    Почему в Австралию ехать выгодно

    Одной из популярных причин для открытия своего дела в Австралии является программа государственной поддержки начинающих бизнесменов. Они получают временную визу на четыре года, а также льготы, список которых зависит от выбранного направления деятельности.

    На оформление бумаг для открытия своего дела в местных инстанциях уйдет не более трех дней. При этом получать гражданство необязательно, достаточно просто иметь визу и находиться на территории страны. Еще одним преимуществом является низкий налог на прибыль. Мелкий бизнес облагается по минимальной ставке - 10 тысяч австралийских долларов в год.

    Привычные для российских бизнесменов взятки и откаты в Австралии не приветствуются. За ежегодный визит контролирующих органов (например, местного аналога санэпидемстанции) официально приходится заплатить чуть больше сотни австралийских долларов.

    Тех, кто собирается открыть ресторан или кафе, ожидает еще один приятный сюрприз. Стоимость годовой лицензии на продажу спиртных напитков - всего 400 австралийских долларов, плюс оплата расходов адвоката (еще 130-140 долларов). Это в четыре с лишним раза меньше, чем в Канаде.

    Правительство оказывает дополнительную поддержку тем, кто соглашается открыть свое дело в слаборазвитых районах страны. Многочисленные налоговые и социальные льготы в этом случае будет получить проще, чем в столице. Однако важно учесть: владельцу компании будет необходимо подтвердить эффективность бизнеса.

    Тем, кто собирается открыть бизнес в Австралии, стоит прислушаться к советам соотечественников, имеющих подобный опыт. Для этого можно посетить форумы, посвященные ведению бизнеса на в разных австралийских городах.

    Для того, чтобы достичь уверенного роста прибыли, важно:

    • записаться на хорошие языковые курсы, которые дают не только навыки бытового общения на английском языке, но и специализированную бизнес-лексику;
    • внимательно изучить ситуацию в интересующей нише рынка;
    • составить подробный бизнес-план;
    • обзавестись контактами в деловых кругах города, куда вы планируете переехать.

    Помимо открытия своего дела, бизнесменам доступна еще одна возможность: покупка фирмы. Преимуществом этого варианта является то, что работа такой компании уже налажена, а значит, придется только поддерживать ее функционирование и искать пути расширения бизнеса.

    Начинающим бизнесменом в первое время потребуется помощь грамотного юриста и бухгалтера, хорошо знающего специфику австралийского налогообложения. Найти специалистов можно на форумах или электронных досках объявлений. Они сумеют подсказать, какую форму организации бизнеса выбрать, в каких банках удобнее открыть счет, возьмут на себя значительную часть организации отчетности и общения с правительственными организациями.

    Еще один важный момент - получение бизнес-визы: список необходимых документов для ее оформления можно посмотреть на сайте , а если будет нужна консультация по поводу эмиграции в Австралию, можно воспользоваться помощью менеджера.

    Возможности для открытия малого бизнеса в Австралии

    Состояние экономики, возможности для бизнеса

    Для правительства австралии совершенно безразлично, какой вид бизнеса будет развивать бизнесмен-инвестор. Если он вкладывает деньги в экономику Австралии, стало быть он дает работу австралийцам. Австралия рада всем серьезным бизнесменам, независимо от того, из какой страны они приехали.

    Наиболее перспективные направления для бизнеса в Австралии

    Факт первый. Начнём с мяса кенгуру. Его экспортом австралийцы занимаются в масштабах всего мира, а русские бизнес-иммигранты уже давно наладили поставки в Россию, и это дело считается среди соотечественников одним из самых прибыльных. Судите сами: мало для кого секрет, что сегодня россияне едят кенгурятину под видом говядины. И это факт: фарш мяса кенгуру смешивается (прессуется) с говяжьим фаршем и полученная смесь идёт на производство колбасных и других изделий.

    Кроме кенгурятины Австралия (и русские бизнесмены) торгуют говядиной и бараниной, причём последние закупаются дорогими столичными ресторанами.

    Факт второй. Следующим модным направлением среди российских бизнесменов, проживающих в Австралии, являются клубы знакомств через интернет, с целью привлечения на континент невест, которых по-прежнему не хватает в Австралии. Занимаются этим бизнесом, в основном, российские женщины. Бизнес выгоден, спрос на россиянок велик, но здесь есть один подводный камень.

    Дело в том, что Австралия (если не брать в расчёт ВИП-зону по кромке берега) это сеть одиноких ферм, отстоящих друг от друга на десятки километров. Инфраструктура этой сельскохозяйственной Австралии такова, что именно там впервые была внедрена и применяется до сих пор система дистанционного школьного образования – дети не покидают ферму, а уроки смотрят по кабельному телевидению, отсылая контрольные по электронной почте. В таких условиях многие русские женщины жить отказываются, и браки расстраиваются. К тому же и менталитет фермера не располагает к тому, чтобы стать ему верной подругой на одинокой ферме посреди пустыни.

    Факт третий. Многие русские занимаются в Австралии ресторанным бизнесом бок о бок с тайцами и процветают. Дело в том, что сами австралийцы избалованы и не очень любят работать. А ресторанный бизнес воспринимается там как традиционно эмигрантский.

    Бизнес-иммиграция в Австралию: требования, суммы

    Вот список из четырех наиболее популярных разновидностей бизнес- виз:
    1. "Владелец Бизнеса" - "Business owner"
    2. "Руководитель" - "Senior Executive"
    3. "Инвестор" - "Investment Linked"
    4. "Владелец бизнеса, основанного в Австралии" - "Established Business in Australia"

    Австралия – это страна, где много земли, но очень мало людей. И из-за этого дефицита, государство проводит открытую иммиграционную политику.

    Итак, Вы выбрали визу “Владелец бизнеса, основанного в Австралии” - самую актуальную. Тогда Ваш вопрос решается на региональном уровне – с властями штата. Вы доказываете, что у Вас есть капитал в 250 тысяч долларов и что Вы готовы вложить его в развитие экономики этой страны. Кроме этого, Вы обязаны уже к этому времени не менее двух лет заниматься бизнесом, и предоставить властям какого-нибудь штата Австралии готовый бизнес-план, в котором будет указано наличие трёх свободных рабочих мест для обеспечения занятости в пользу местных жителей.

    Если же Вы показываете наличие капитала в 500 тысяч долларов, то бизнес-план писать не требуется.

    Ежегодный оборот компании должен быть не менее 100 тысяч австралийских долларов ($67 тысяч), если заниматься экспортом какой-то продукции или услуг, и не менее 200 тысяч австралийских долларов ($134 тысяч), если ориентировать бизнес только на Австралию.

    Через два года обычно все без проволочек получают вид на жительство. Ни специальность, ни возраст не играют решающей роли при получении визы бизнес-мигрантами.

    Условия налогообложения бизнеса в Австралии

    В рамках налогообложения различают Резидентов и Нерезидентов.
    Резиденты платят налоги на доходы, получаемые во всех странах мира. Нерезиденты – платят налоги только на прибыль, получаемую непосредственно в Австралии

    Единая ставка корпоративного налога на прибыль (для всех) – 30%
    Партнёрства не являются субъектами налогообложения, а сами партнёры платят налоги по месту своей резидентности.
    Налог на добавленную стоимость в Австралии – 10%.

    Форма регистрации предприятий в Австралии

    Открыть компанию в Австралии Вы можете только при участии в компании австралийского резидента!

    Практически все виды деятельности в Австралии лицензируются!

    Sole Trader (или частный предприниматель) не рассматривается в Австралии как самостоятельное юридическое лицо, а весь доход такого предпринимателя включается в его личный доход.

    Частный предприниматель несёт неограниченную ответственность по всем долгам и обязательствам своего бизнеса.

    Частный предприниматель может вести бизнес как от своего личного имени, так и используя фирменное наименование.

    Покупка бизнеса -- это один из путей получения австралийского гражданства.
    В Австралии бизнес можно купить, как готовое платье в магазине. И эта практика широко распространена.

    Чтобы купить бизнес в этой стране, не обязательно иметь вид на жительство или соответствующее гражданство. Обычно россияне оформляют в австралийском посольстве в Москве бизнес-визу. Она дает право открывать свое дело в Австралии и там же получать дивиденды.

    Стоимость однократной визы (temporary business visa) - 33 доллара, многократной (long-stay temporary business entry visa) - 95 долларов.

    По однократной визе можно находиться на территории Австралии не более 3 месяцев, по многократной в течение 5 лет можно въезжать в страну и выезжать из нее неограниченное число раз. Если бизнес успешен, владелец бизнеса продлевает бизнес-визу. Однако сделать это можно только в посольстве Австралии, в Москве

    При покупке бизнеса обязательно привлеките к экспертизе независимых специалистов (лиц, не работающих в компании, которую Вы приобретаете). Обычно это команда из юристов и экономистов. Желательно заручиться мнением двух или трёх таких независимых экспертов.

    Подводные камни Бизнеса в Австралии

    Основные сложности и причины, по которым они возникают:
    - Незнание или поверхностное знание английского языка.
    - Незнание законодательства.
    - Попытка вести бизнес в Австралии, как в России.
    Соотечественники предупреждают: начинать бизнес без знания языка и без понимания местных особенностей крайне опасно и неразумно.

    Назаренко Елена
    - портал бизнес-планов и руководств

    Ну что, раз нет работы в Австралии, но у вас есть деньжата из России, то можно попробовать открыть свой бизнес! Можно даже купить готовый бизнес на сайте Businesses for Sale in Australia. Работая налоговым бухгалтером, у меня сложились следующие представления о том, какие виды бизнеса успешны в Австралии (точнее в Брисбене, ибо автор живет и работает там - прим. ) . Эти представления могут быть неправильными. Или они правильные, но для определенных районов в Австралии. Например, район в котором я работаю - небольшой, примерно в 30 километрах от центра города и основные мои бизнес клиенты - мелкие предприниматели с оборотом или около или чаще меньше миллиона долларов и количество наемных работников редко превышает три человека.

    Кроме того, у меня немного изменилось представление о том, что такое бизнес. Теоретически я так думала, что бизнес, -это когда владелец его работает над бизнес процессами, управлением бизнеса вообще, а конкретную работу выполняет кто то другой. Такое описание бизнеса очень хорошо выглядит в книжках, но на деле мне пока такого встретить не удалось. Как правило, именно хозяин бизнеса и есть его главный работник. В книжках написано, что в этом случае это не бизнес вообще, а просто человек создал себе работу. Наверное, так оно и есть, но я встретила много таких людей, которые создали себе работу- и они при этом совершенно счастливы и не интересуются определениями из книжек.

    Так что я разделила все бизнесы (работы, которые можно себе создать) на две категории: хронически успешные и редко успешные. В любом правиле есть исключения, но если я, например, ни разу не встретила удачного бизнеса в какой то области- то помешаю его в редко успешные.

    Хронически успешные:

    1. Интернет магазины. Хотя есть магазины разной успешности, есть и не очень успешные проекты, но из самых успешных бизнесов, которые мне удалось увидеть, было несколько интернет магазинов.
    2. Инженерные компании. Компания, как правило, состоит из одного инженера и нескольких (одного- трех) вспомогательных работников с более низкой квалификацией. Успешность зависит от способности получать контракты у крупных компаний. Самые успешные работают с горнодобывающими компаниями, но и те что работают с Telstra, Energex и государственными подрядчиками по строительству инфраструктуры - чувствуют себя очень хорошо.
    3. Врачебные практики. Это то, что здесь называется General practitioner, то есть врач общего профиля. Но и собственно враи, которые обычно работают на комиссию в формате компании, тоже очень успешны;
    4. Компании по разработке и обслуживанию вебсайтов, тех же интернет магазинов, что были в пункте первом. Как правило, основной вид дохода - не создание новых вебсайтов, а обслуживание уже сделанных;
    5. Сантехники и электрики, которые всегда работают в формате компании или партнерства. Естественно, что те, что выполняют промышленные заказы, зарабатывают намного больше, чем те, что работают по ремонту частных домов.
    6. Туристические услуги — разнообразные круизы, ныряния, поездки по туристическим деревням, но не туристические агенты и не гостиницы и не bed and breakfast;
    7. Еще три года назад в этом списке были бы строители и строительные компании и девелоперы, но сейчас наблюдается обвал цен на рынке недвижимости и строители в упадке. Но есть все же разновидность строителей, которые делают ремонт, модификацию и расширение домов (renovations); они еще понемногу зарабатывают. Но, как утверждают в один голос все строители, отсутствие высоких заработков - временное явление, которое наблюдалось и прежние года, оно проходит. В целом эта категория бизнесов в Австралии зарабатывала хорошо.
    8. Все другие профессии связанные со строительством - demolishers (те, что дома сносят), подготовка земли под строительство, маляры, штукатуры, плиточники.
    9. Компании, которые поставляют строительные материалы или расходные материалы для строительства и ремонта. Но тут как и в случае со строительством- заработки упали основательно.
    10. Компании, которые восстанавливают машины после аварии. То есть те, которые красят и выправляют корпус. Причина- их работу в основном оплачивает страховая компания.
    11. Бизнесы, связанные с перевозкой и доставкой. Это уж точно, работа, которую создал себе сам, но тем не менее, хронически хорошо зарабатывают. Обычно человек регистрирует компанию, покупает на имя компании грузовик и работает по контракту с транспортными компаниями. Одно время очень хорошо зарабатывали владельцы грузовиков с кранами, чтобы быстро разгружать. Но сейчас спрос спал и заработки обычные по отрасли. Или еще вариант — покупают микроавтобус и занимаются развозкой почты по контракту. Во всех случаях - эту работу создать просто и люди не жалуются на заработки.
    12. Семейный детский сад. Хотя там не огромные заработки, но разумные и они всегда есть. Стоимость открытия такого бизнеса - очень низкая, расходов мало, государство частично возвращает семьям расходы на детский сад.

    Редко успешные

    1. Мелкие магазины. Любой направленности и не включают в себя интернет магазины. В основном мелкие магазины одежды, подарков, газетные киоски, convenience store (это такие мелкие магазины продуктов), second hand, спортивные магазинчики, овощные магазинчики, мясные лавки. Мне не удалось увидеть ни одного успешного бизнеса из этой категории. Может они не показывают весь оборот, все продают за нал, но прибыль у них или отсутствует или очень маленькая. Хозяин как правило работает по 6-7 дней в неделю по много часов. Я так думаю, что было бы там много денег, он бы так по многу не работал. Таких бизнесов очень много продается, и очевидно мало покупается.
    2. Салоны по ремонту чего бы то ни было. Стиральных машин, телевизоров, приемников, телефонов, обуви, компьютеров, мебели. Ремонт уходит в прошлое, так как купить новое стоит дешевле или столько же, сколько новое. Поэтому никто не ремонтирует.
    3. Швейные салоны. Изготовление штор, мелкие переделки одежды или шитье одежды - конкуренции с дешевым импортом никто не выдерживает.
    4. Спортивные залы, фитнес центры. Хотя говорят, что есть где то успешные, я таких не видела, зато видела те, которые не зарабатывают ничего. Причина - высокая стоимость аренды помещений и большая конкуренция.
    5. Автомеханики и шиномонтажки. Опять же говорят, что есть те, что хорошо зарабатывают. Но они обычно часть большой сети. Мелкие предприниматели с ними конкурировать не могут, или могут, но ценой бесконечно длинных рабочих часов для хозяина.
    6. Продавцы старых машин. Салоны на каждом шагу, открываются и закрываются очень часто. Высокая аренда и низкая наценка в силу большой конкуренции.
    7. Driving schools, школы по обучению вождению - не знаю почему, может конкуренция высокая.
    8. Мелкие мотели, и bed and breakfast (это когда часть своего дома превращают в гостиницу). В случае с мотелем или мелкой гостиницы все таки очень зависит от цены аренды. Те, что я видела - были неудачными. То есть выплаты за аренду съедали все заработки.

    Все таки решила создать еще одну категорию, в которые помещу бизнесы, которые бывают и очень неудачные и очень успешные.

    Разные бизнесы:

    1. Кафе и рестораны. Те, с которыми мне пришлось работать -неудачные предприятия, потому что требуют огромного труда и заработки для такого вклада труда очень низкие. Но есть в этой области и очень удачные бизнесы. Просто они не мои клиенты.
    2. Парикмахерские. Опять же успешны далеко не все. Я видела не удачные и разумно удачные. Супер удачных в этой категории нет, заработки средние. Все полностью зависит от квалификации хозяйки.

    По поводу удачных кафе. Недавно ездила в и покушала опять там в своем любимом вегетарианском кафе. Вот удачный проект. Уплетая за обе щеки их вкуснейшую еду я сидела и рассчитывала оборот кафе.

    В какое бы время я туда не пришла - там всегда очередь. Формат такой - еда сготовлена и выложена в лотках за прилавком. Каждый посетитель говорит какой и сколько еды ему положить. Как столовая, но нет порций. Средняя стоимость покупки -12 долларов, каждая покупка совершается примерно раз в две-три минуты то есть 24-30 покупок в час. Выручка должна быть 280-360 в час. Работают с 11 до 21 часа - есть спокойные часы и пиковые часы. Я так думаю из 10 часов как минимум половина пиковые, остальные - 60% от пика. То есть получается выручка в день минимум 2,500, а скорее всего 2,800. Возьмем среднее 2,650 и получим оборот за год 954,000. То есть чуть меньше миллиона.

    Расходы: так как кафе не покупает ни рыбы ни мяса (то есть дорогих продуктов), средняя стоимость продуктов - не более 25%. (по отрасли в целом - 30-45%). Списываем на продукты 238,500.

    Зарплата: Два повара (75,000*2=150,000), два помощника повара (38,000*2=76,000), четыре человека на раздаче (38,000*4=152,000). То есть в отдельно взятый промежуток времени там работают- один повар, один его помощник и два человека на раздаче. Но так как кафе работает каждый день, то им нужна замена.

    Аренда: там крошечное помещение общей площадью не больше 40 метров квадратных. Кухня по моему метров семь, как в хрущевке. Но так как позиция очень хорошая, то аренда вряд ли меньше 40, а то и 50,000 долларов в год.

    Другие расходы: Всякая мелочь, но примерно 7-10% от оборота. Тарелки там, моющие средства, страховка, транспорт. Пусть 95,000 в год.

    Что получилось:

    Оборот: 954,000

    Продукты -238,000

    Зарплата -378,000

    Аренда -50,000

    Другие расходы -95,000

    Прибыль 193,000

    То есть по моим расчетам, а они с поправкой на ветер, у хозяина должно оставаться что то возле 200 000 в год, это при том, что он там не работает.

    Но, естественно, создать такое кафе, в котором все время очередь - безумно трудно. Кроме макдональса, на такие подвиги мало кто способен.

    Поэтому я поместила кафе и рестораны в раздел - разное. Очень рискованно, огромное количество банкротств и неудач, но если кто-то находит успешную формулу и ее дублирует - получается очень хорошо.

    Оригинал статьи на

    В Австралии побывала делегация Правительства Москвы во главе с министром, руководителем Департамента поддержки и развития МП города Москвы Михаилом Вышегородцевым. Москвичи познакомились с организацией и поддержкой МП на Зеленом континенте. Презентацию итогов командировки провели на конференции-семинаре в ОК "Ватутинки" вице-президент Московского центра развития предпринимательства Сергей Пономаренко, директор Центра развития предпринимательства ЦАО Татьяна Белоус и директор Центра развития предпринимательства СВАО Роман Емельянов.

    Сразу подчеркнем: малый бизнес в Австралии - это предприятия численностью до 20 человек. Всего в Австралии 1.116 тыс. МП (на 20 млн населения). Штат Квинсленд, который посетила московская делегация, - это 3,2 млн населения и 216 тысяч малых предприятий. Если брать статистику по видам деятельности, то самая большая численность - в строительстве. Дело в том, что в австралийской стройиндустрии нет больших компаний. Строительные компании привлекают по субподряду маленькие фирмы. Итак, лидирует малый строительный бизнес (20,4%), далее следуют недвижимость и услуги (19%), розничная торговля (15,9%). Каждое третье МП в Квинсленде возглавляют женщины. Больше половины владельцев малых предприятий - в возрасте от 30 до 50 лет, 10% - моложе 30 лет, треть - старше 50 лет.

    Центр поддержки

    по-австралийски

    При всей продвинутости малого бизнеса Квинсленда только 30% малых предприятий имеют бизнес-планы, 10% - активно их выполняют; неуспех в малом бизнесе чаще всего связан с отсутствием навыков управления. Меньше половины местных малых предприятий имеют план на случай непредвиденных обстоятельств или обычных деловых рисков (снижение продаж, увеличение ставок ссудного процента, потеря оптового клиента или поставщика). Тем не менее, предпринимательство в Австралии рассматривается как важное направление торгово-промышленой деятельности. Через малый бизнес осуществляется внедрение конкурентоспособных инновационных производств. Через государственный департамент торгово-промышленной деятельности привлекается инвестиционный капитал. Государственные Центры развития штата предоставляют помощь и поддержку на местах, содействуя бизнесу и промышленности в достижении "следующего уровня".

    Как и кем осуществляется поддержка малого бизнеса в Австралии? Осуществляется она исключительно государственными органами. В штате Квинсленд имеется Департамент развития штата и торговли, от которого - по вертикали - действуют в каждом крупном населенном пункте один или несколько центров поддержки МП. По сути эти структуры напоминают российские, но в Австралии они исключительно государственные. Таких организаций на весь штат Квинсленд насчитывается 20. Москвичи побывали в двух таких организациях, в том числе в г.Брисбене. Поддержка малого бизнеса здесь построена по принципу " жизненного цикла" предприятия. Если предприятие только собирается открываться или уже родилось - для него одна система поддержки; предприятие развивается - другая система поддержки. В чем разница? В том, что пока ты не развился, тебе оказывают информационную, консультационную поддержку, готовят кадры для малого бизнеса… Но денег не дают. Финансовой поддержки на этом периоде жизни предприятия не существует (исключения составляют целевые гранты со стороны частных или госкомпаний). Только через 2-3 года, когда предприятие покажет стабильные обороты, докажет, что может работать в бизнесе, оно вправе придти за грантом.

    Создание бизнеса в Австралии обременено, как ни странно, добыванием множества бумаг. К примеру, для открытия ресторана вам потребуется получить регистрацию бизнес-номера и самой австралийской компании, регистрацию для НДС и для электронных платежей (австралийские компании платят налог на зарплату сотрудников непосредственно в налоговый орган от имени сотрудников), требования гарантий пенсионных отчислений, регистрацию торговой марки, лицензию на музыкальные представления для публики, требования на дополнительные льготы; далее - сертификат об образовании партнерства с ограниченной ответственностью, контракт на подготовку учеников, лицензии на алкогольные напитки (в помещении), на хранение морепродуктов. Еще можно перечислить лицензии местных советов - лицензия общепита, разрешение на кормление на открытом воздухе, на уборку мусора, на утверждение рекламной вывески, разрешение на застройку и т.д.

    На примере ресторанного бизнеса можно убедиться, что процедур австралийские предприятия проходят гораздо больше, чем наши, но пройти все их можно в одном месте - либо через Интернет на сайте центра, либо придя в этот центр. Ценно то, что каждый Центр развития предпринимательства напрямую подключен ко всем базам данных регистрирующего и лицензионного государственного органа. Придя в Центр развития МП, предприниматель может получить все документы о собственной регистрации. Соответственно сотрудник Центра подключен ко всем базам данных всех зарегистрированных и работающих предприятий. Чем еще может воспользоваться предприниматель на этапе организации либо "младенческого" состояния? Раз в год каждый предприниматель имеет право на один бесплатный звонок в эту систему. Его обязаны соединить с любым департаментом правительства штата по его принадлежности.

    Эти все знающие эксперты...

    Что представляет собой австралийский центр развития предпринимательства? Начинается он с общественной приемной, далее предприниматель выходит на экспертов, каждый из которых работает по своему конкретному направлению. У каждого эксперта есть конкретный план работы на год. Есть группа экспертов, которая работает непосредственно с предпринимателями - по видам деятельности. Это могут быть эксперты по турбизнесу, морскому бизнесу, по работе с микропредприятиями (микро - это до пяти человек). Узкая специализация экспертов позволяет им демонстрировать глубокое понимание своей проблематики. Отработав с предпринимателем, эксперт обязан сделать запись об истории своих с ним отношений. Соответственно, история каждого клиента доступна всей инфраструктуре.

    Вот некоторые цифры, характеризующие масштаб этой деятельности. За 2005-2006 гг. проведено более 545 информационных семинаров и занятий по развитию навыков, в них участвовали более 12 тысяч участников малого бизнеса (в Австралии семинар считается проведенным, если в нем приняли участие больше одного предпринимателя). На веб-сайте "Толковый малый бизнес" зарегистрировано за это время более 650 тысяч посещений; раздел "Толковые навыки он-лайн" посещался более 200 тысяч раз. Предоставлено также 15,6 тысячи существенных индивидуальных консультаций. Для предпринимателей проводятся серии семинаров "Становясь толковыми в экспорте". Рассматриваются темы: "Для вас ли экспорт?", "Маркетинг экспорта", "Доставляя товар и получая за него деньги", "Электронные продажи на экспорт". Услуги советников по экспорту включают "Совет по экспорту", "Горячую линию", мастер-классы по экспорту и др. Ежегодно 30 тысяч жителей Австралии посещают семинары, организуемые центрами. Пользуются успехом семинары "Умный маркетинг", программа акселерации "малого бизнеса", инкубатор "умного" государства, "территория знаний" и др.

    "Точка входа"

    Широкий спектр услуг для малого бизнеса можно получить через различные "точки доступа". Правительство Квинсленда постоянно консультируется с предпринимателями с целью определения потребностей малого бизнеса и усиления деловой поддержки. При этом применяеся подход "жизненного цикла". Помощь может состоять в начальном бизнес-планировании ("простой план"), социально-демографической информации, сведениях о конкурентах. Если суммировать все сказанное, задачи Департамента развития штата и торговли - это предоставление единой "точки входа" для получения доступа к услугам правительства, упрощение процедур создания бизнеса в штате Квинсленд, установление партнерства на всех уровнях, поддержка при лицензировании, обеспечении "удаленного доступа" к бизнес-услугам - 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

    Надо сказать, обилие документов, которые должен подготовить или получить начинающий австралийский бизнесмен, не так обременительны в силу максимальной упорядоченности процесса. К примеру, на сайте департамента можно в интерактиве получить всю разрешительную документацию.

    Теперь конкретно о финансовой поддержке. После того, как предприятие показало стабильный рост, предприниматель получает право обратиться за грантом. Нет точно установленной на год или "трехлетку" суммы, которая будет предоставлена в виде гранта. Гранты выдаются на следующих условиях: только для устоявшихся фирм, по принципу "доллар - за доллар", только за дополняющие проекты (не за основные). Компания не должна зависеть от государственного финансирования. Среди форм поддержки МП такие мероприятия, как "пути в экспорт", торговые шоу-выставки, помощь в получении доступа к рынку, программы подготовки "нового экспортера". В прошлом году, например, в штате Квинсленд было выделено грантов на миллион австралийских долларов. Есть четко установленные критерии, по которым эксперт ведет отбор проектов, т.е. претендент на грант должен показать стабильный рост, представить бизнес-план, в котором указаны показатели "доллар - за доллар". Минимальная сумма гранта - 5 тысяч австралийских долларов, максимальная - 50 тысяч. Например, удостоена гранта фирма, разрабатывающая проект выведения крабов с тонким панцирем. Но в основном, повторимся, поддерживают только сильных. А сила не в том, чтобы оставаться на плаву, а в том, чтобы постоянно показывать стабильный рост. И еще: на покупку оборудования деньги из госбюджета не выдаются, но могут быть выделены средства на приобретение высоких технологий. Существенное обстоятельство!

    Претенденты на гранты должны показать уровень делового успеха, способность к выполнению и продолжению предложенного проекта, наконец, показать реалистичность результатов, нацеленность бизнеса на новые рынки.

    Брисбенский парк

    Мэл Лейк, менеджер Отдела технологий и коммерциализации, рассказал о деятельности Брисбенского технологического парка. Правительство Квинсленда много инвестирует в исследовательские центры, ведущие стратегические и прикладные исследования и технологии, деловой рост которых важен для экономики штата. Например, открывающие новые возможности в развитии высокоскоростных компьютерных сетей и оптико-волоконных кабелей.

    Технологический парк Брисбена включает 69 компаний, в которых заняты 1600 человек. Общий оборот этих компаний - 300 млн долларов, в том числе расходуется на НИОКР 7 млн долларов. Здесь создаются объединения, основанные на био- и информационных технологиях, микроэлектронике и технологической поддержке. Развитие малого бизнеса включает Кью-Эм-Ай, Институт коммерциализации Австралии, Центр микроэлектроники, инкубатор "Информационные лаборатории" и др.

    Австралийцы стараются сделать свою систему развития МП доступной для всех. Москвичи отметили: эксперты занимают весьма скромные апартаменты, для проведения семинаров снимают в аренду помещения у частников. Ведут по преимуществу индивидуальную работу с предпринимателями. Деликатный вопрос - о платности и бесплатности предоставляемых услуг. Например, эксперты помогают в составлении бизнес-плана, дают "болванку" (опросник) стоимостью 11 долл., через который можно выйти на бизнес-план. Но за предпринимателя никто бизнес-план не составляет. Эксперты помогут, проконсультируют - не более того!

    Система отношений с клиентами Департамента развития штата и торговли и бизнес-система "Феникс" хранят контактные данные клиентов, историю взаимодействия с ними, автоматически посылают им электронную почту и факсы, отслеживают проекты, связанные с клиентами, их деятельностью и запросами.

    Раз в год департамент штата заказывает крупному маркетинговому агентству большое исследование по малому бизнесу. Каждый центр может им воспользоваться, правда, никто не имеет права копировать эти материалы (можно бесплатно делать выписки). В целом же поддержку государством малого бизнеса можно свести к двум словам: обучение и консалтинг.

    На территории Брисбенского технологического парка расположен бизнес-инкубатор. В нем всего 6 малых компаний, каждая работает над своей темой. Попасть сюда сложно: надо заинтересовать и темой, и серьезностью подхода. В первый год даются льготы - по офисным услугам, по арендной плате. С каждым годом эти льготы уменьшаются. И наступает момент, когда стоимость аренды уравнивается с обычной. Технопарк привлекает прежде всего престижностью. Для малого предприятия престижно попасть сюда. Здесь малое предприятие не только ведет свой бизнес и развивается технически, но еще участвует во множестве мероприятий, которые проходят в технопарке и на которых можно установить необходимые контакты. По наблюдениям московских предпринимателей, помещение технопарка никогда не пустует. Можно арендовать кафе - малым предприятиям, расположенным в технопарке, это обойдется дешевле. Срок пребывания МП в технопарке установлен в три года. В зависимости от темы, над которой работает фирма, можно перезаключить договор аренды еще на 1-2 года. И технопарк, и государство, и частные компании отслеживают темы, над которыми работают инноваторы.

    Суммируя сказанное, отметим то главное, что вынесли москвичи из поездки в Австралию: в австралийской системе развития предпринимательства не так много новаций, но есть в ней удивительная упорядоченность самой системы и ее функционирования, высокая степень электронизации и нацеленность не просто на достижение глобальных результатов, а на индивидуальную работу с предпринимателями. Со всеми сразу и с каждым в отдельности.